Ніжна паска! Виходить дуже пухка, смачна та жовтенька, як сонечко! За цим рецептом її пече сусідка, а вона найкраща кухарка у нашому селі! Дуже вдалий рецепт! У мене вийшла з першого разу! Печіть, не сумнівайтеся: усе вдасться! Ніжна паска (дуже вдалий...
Великий піст у 2019 році триває з 11 березня по 27 квітня. Він є найдовшим постом у році — більш ніж сорок днів. В українців, які з поколіннями дотримуються цього суворого посту, є свої унікальні рецепти, аби урізноманітнити обідній...
Хочеться приготувати щось смачненьке вдома, але категорично не хочеться провести всю неділю на кухні? Ловіть рецепт ідеальних лінивих вареників. Рецепт класичних лінивих вареників з сиром. Якщо у вас залишилися ліниві вареники, то на наступний день можна обсмажити їх на олії,...
Побудувати повноцінний раціон на початку весни — завдання не просте, а часто ще й надто затратне. Свіжі фрукти і овочі коштують значно більше ніж влітку чи восени, а їсти кожного дня авокадо із лососем — пересічний українець собі навряд...
Бендерики – це ще один оригінальний спосіб приготування млинців. Я дуже люблю цю смачну страву. Обсмажені на олії, в муці та яйці, бендерики мають смачну скоринку. Крім того, це економний рецепт. Тому рекомендую спробувати домашні бендерики з капустою, гляньте на...
Свято, яке ми звикли називати Масляною — має більше російське коріння, ніж українське. У нас же святкували Колодій, або ж Сиропусну неділю. Головними ж частуваннями були не млинці, а стави з сиру та інших молочних продуктів. Обов’язково ліпили вареники з...
У цей сиропусний тиждень напереродні Великого посту православні християни відмовляються від м’ясної їжі і традиційно готують налисники – тонкі млинці, у які загортають різноманітні начинки. У кожної господині існує в запасі безліч млинцевих рецептів млинців – як солодких, так...
Давно шукаєте рецепти, щоб урізноманітнити ваші основні страви? З цими небанальними і простими в приготуванні гарнірами легко впорається будь-яка господиня, втомлена від прісної картоплі, гречки і макаронів. Правильно підібраний і з любов’ю приготовлений гарнір – найважливіша складова будь-якої страви. Якщо...
Сучасна кулінарія складається з простих і швидких рецептів. Особливо цінуються страви національної кухні. Ми пропонуємо приготувати українську першу страву - капусняк, основу якого складає квашена капуста. Не всім подобається специфічний аромат квашеної капусти, але якщо приготувати страву правильно, смак...
В моєму дитинстві були лиш книдлі з сливками-венґерками. Соковиті, ніжні… присипані грубим цукром з цинамоном. Не їжа, а щастя. А в моєму “доросльстві” є інші книдлі, так само соковиті, ніжні… з м’яском і на подушці з капусти. Тримайте перепис, який...