Якщо вам здається, що ви знаєте вже всі рецепти яблучних пирогів, то ми готові вас здивувати. Дуже смачний і соковитий ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ від богині кондитерських виробів Олени Мироненко! Складові: Для основи: Яблука (тверді, краще кислих сортів), очищені від шкірки і серцевини 1 кг Борошно...
Чанахи — одна з улюблених страв галичан. Як приготувати чанахи і так щоб смачні . . . читайте у цій статті. Чанахи доволі ситні, віднести цю страву до перших чи других страв складно, оскільки вони густіші за першу страву, але...
Євген Клопотенко розповів про забуті автентичні українські страви. Кожна країна пишається своїми національними стравами, вони стають своєрідною “кулінарної візиткою”, за якою країну впізнають за кордоном В Україні теж є такі страви, які відомі, напевно, кожному: борщ, вареники, сало, галушки, пампушки. Так, ці...
Банош як і бринзу споконвіку готують виключно чоловіки, бо вівчарство і все, що з ним зв’язано, — справа чоловіча. Гуцули кажуть: Те, що подають в ресторанах або барах, те, що готують вдома на плиті, називати баношем гріх. Бо ж справжній банош...
Бограч перекладається з угорської мови як «їжа, приготована в казані». Зазвичай цю страву готували угорські пастухи на полонинах на багатті в казані. А зараз її подають в ресторанах, особливо він розповсюджений на території західної України. Пропонуємо ознайомитися з трьома...
Ну, шо я вам скажу… Я не планувала писати про пампухи, бо цього року їх не смажитиму (бо ремонт, всіляке таке). І якби не одна коліжанка, якій відмовляти не можна, то я би певно і не написала. Тому всі швиденько бажайте...
Маттонелла в перекладі з італійської означає "плитка". Таку назву десерт отримав через форму. Сьогодні пропонуємо приготувати швидкий і смачний десерт без випічки від фудблогера Оксани @oksa_italy. Підійде будь-яке пісочне печиво. Будь ласка, тільки не поспішайте знімати крем з вогню, розмішуйте, поки не...
Зварити кукурудзу зможе навіть дитина. Здавалося б, немає ніяких проблем у приготуванні і варінні кукурудзи, але не все так просто. Як ми знаємо, кукурудза буває різна - кормова і харчова, молода і стара. Для кожної необхідний індивідуальний підхід у приготуванні, щоб вийшло...
Щоб зварити розсипчасту гречку, треба знати певні хитрощі. Гречка є однією з найбільш корисних каш і містить у собі багато вітамінів, мінералів та корисних речовин. Тут є цінне залізо, яке дуже важливе для перенесення кисню по усіх тканинах та органах...
У серпні українці відзначають одразу три православних свята: медовий, яблучний і горіховий Спас. Оскільки всі вони мають символічні кулінарні елементи, не складно здогадатись, що у ці свята готують страви — де мед, мак, горіхи або яблука є основним елементом....