Якщо вам здається, що ви знаєте вже всі рецепти яблучних пирогів, то ми готові вас здивувати. Дуже смачний і соковитий ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ від богині кондитерських виробів Олени Мироненко! Складові: Для основи: Яблука (тверді, краще кислих сортів), очищені від шкірки і серцевини 1 кг Борошно...
Чанахи — одна з улюблених страв галичан. Як приготувати чанахи і так щоб смачні . . . читайте у цій статті. Чанахи доволі ситні, віднести цю страву до перших чи других страв складно, оскільки вони густіші за першу страву, але...
Євген Клопотенко розповів про забуті автентичні українські страви. Кожна країна пишається своїми національними стравами, вони стають своєрідною “кулінарної візиткою”, за якою країну впізнають за кордоном В Україні теж є такі страви, які відомі, напевно, кожному: борщ, вареники, сало, галушки, пампушки. Так, ці...
Ну, шо я вам скажу… Я не планувала писати про пампухи, бо цього року їх не смажитиму (бо ремонт, всіляке таке). І якби не одна коліжанка, якій відмовляти не можна, то я би певно і не написала. Тому всі швиденько бажайте...
Абрикосовий пиріг – чудовий літній десерт, який до того ж готується напрочуд швидко та просто. Фруктова начинка поєднується з будь-яким видом тіста, тож вам лишилось обрати лише свій улюблений. Як приготувати смачний абрикосовий пиріг – читайте далі в матеріалі. Розповідає...
Українська традиційна кухня складається з простих у приготуванні сільських страв, основою яких є злакові та овочі, такі як картопля, капуста, буряк та гриби. Меню українців в основному складалося з хлібних страв і борошняних виробів. Це і традиційні вареники, галушки, гречаники. Борошняні...
Ви можете любити чизкейки, ватрушки і іншу випічку з сиру, але краківський сирник – це щось інше, особливе. Начинка у ньому виходить неймовірно повітряною і легкою, а ніжне пісочне тісто відмінно доповнює її. Мало тіста і багато начинки – ось...
Банош як і бринзу споконвіку готують виключно чоловіки, бо вівчарство і все, що з ним зв’язано, — справа чоловіча. Гуцули кажуть: Те, що подають в ресторанах або барах, те, що готують вдома на плиті, називати баношем гріх. Бо ж справжній банош...
Всім відомо, що Львів — місто кави та шоколаду. Але сучасний Львів  — це не тільки "Копальня кави" та "Криївка": ледь не щотижня у місті відкриваються нові, свіжі та креативні заклади, які привносять власні цінності та розуміння в історію місцевого ресторанного...
Приготуйте – і ви не пошкодуєте! Складові: тісто: ● яйце – 2 шт. ● цукор – 100 гр. ● розпушувач – 1 ч.л. ● маргарин або вершкове масло – 120 гр. ● борошно 350-400 гр. для начинки: ● будь-які ягоди – 200-250 гр. для заливки: ● яйце – 2 шт. ●...