Холодник – чудесна зупка на гарячу пору року, коли хочеться чогось легенького, делікатного, корисного. 300 г телячих костей, 500 г молодих буряків, петрушка, морква, цибуля, 2 свіжі огірки, буряковий квас, 2—3 зварених на твердо яєць, в’язка зеленої цибульки, кріп, 1—2 зубчики часнику, сіль, цукор. Кості порубати,...
Хоча кажуть, що найсмачніше готують рибу і морепродукти у "морських містах", але деякі львівські ресторани дадуть фору навіть одеським. І рибний день тут не тільки четвер. Поїсти коропа, камбали чи шашличка з осетрини, поласувати гребінцями, лобстерами або устрицями за...
Желейні десерти – це завжди смачно, просто, кольорово Інгредієнти для приготування шоколадного желе: 120 г гіркого шоколаду 500 мл молока 10 г желатину цукровий пісок — за бажанням Приготування шоколадного желе: 1.Желатин замочити в невеликій кількості теплої води, даємо набрякнути, а потім розтопити на водяній...
Якщо вам набридло замовляти традиційні суші, піцу та бургери то цей матеріал — саме для Вас. VG Львів зробив добірку сервісів доставки їжі у Львові на будь-який смак. Krevetka.in.ua Не зважаючи на сніг за вікном, у Львові ви маєте можливість скуштувати...
Вже зовсім скоро настане світле свято Великодня — котре святкується у кожній християнській країні Європи. І оскільки в цьому році Великдень припадає на 8 квітня, слід поспішити із вибором пасхальної випічки. Можливо, вам передався від бабусі старовинний рецепт традиційних...
Всім відомо, що Львів — місто кави та шоколаду. Але сучасний Львів  — це не тільки "Копальня кави" та "Криївка": ледь не щотижня у місті відкриваються нові, свіжі та креативні заклади, які привносять власні цінності та розуміння в історію місцевого ресторанного...
ОБЕРЕЖНО, ВИКЛИКАЄ ЗАЛЕЖНІСТЬ! Я дуже люблю моркву, і коли кілька років тому на америцьких кулінарних сайтах почало рясніти від всіляких “Best ever Carrot cake” і “Best of the best Carrot cake” я зберегла кілька “бестів”, зокрема морквяно-імбирний тортик, але ніяк не...
Рецепт легендарного сирника повністю належить легендарному галицькому кулінару Дарії Цвек, яка є автором бестселеру "Солодке печиво", який перевидавали аж дев’ять разів. З самого дитинства дівчинка записувала рецепти матері та бабусі, а ставши дорослою, почала вигадувати їх сама. Один з...
Просто, корисно і смачно – це ті слова які можуть описати вівсяне печиво. Воно ні краплі не подібне, на те коричневе і тверде, яке ми звикли бачити в магазині. До основних інгредієнтів ви можете додавати свої улюблені сухофрукти чи...

Капустяні завиванці

Капустяні завиванці – страва, яка мене дуже здивувала, коли я готувала і знимкувала її до книжки. По перше, своєю очевидністю, бо це ж так логічно – загорнути відбите м’яско в листок капусти. А по друге, своєю святковістю – це суперова...