Його тендітна текстура і насичена начинка вам обов'язково сподобаються.  Інгредієнти: Яєчні білки - 4 шт. Лимонний сік - 2 ч. л. Цукрова пудра - 250 г Мигдаль - 200 г Какао-порошок - 3 ст. л. Гіркий шоколад - 150 г Вершкове масло - 20 г Вершки -...
Мандариновий сирник – це така зимова видозміна мого звичайного сирника нашвидкуруч. Ну бо аж проситься зробити сирник з мандаринками, бо просто так їх їсти вже нема сили, але і не їсти – якось не випадає. Мандариновий сирник трошки гіркуватий на смак, бо...
Нема нічого ліпшого на літо, аніж прості страви, де не треба вистоювати в кухні годинами, а раз-два – і є щось смачненьке. От, наприклад, шпараґівка, потушкована з ковбаскою – просто, швидко, купа варіантів. Зараз розкажу 🙂 Отже, базовий перепис – з Дарії...
Вареники – страва, яка ніколи не набридає, бо кожна українська господиня, зберігаючи секрети від мами і бабусі, готує їх по-своєму. Вони оспівані в українських народних піснях (пам’ятаєте, «Вареничків наварю, голубе сизенький!»). Вони щоразу різні завдяки різним начинкам – від...
Три тисячі вручну виліплених вареників щодня, гігантські каструлі борщу, і деруни, за якими клієнти приходять навіть посеред ночі. Офіційний путівник Нью-Йорка запевняє: ви не можете називати себе нью-йоркцем, якщо у вас немає улюбленої страви у "Веселці". Розповідає 24 канал Цей заклад...
Відомий кухар Євген Клопотенко поділився рецептом універсальної страви на будь-який привід - шинки. М'ясо виходить апетитним та ситним. Вистачить для великої компанії. Про це повідомляє Газета.юа. "Страви зі свинини, приготовані в печі – одна з візитівок української кухні. Тож я вирішив...
Каляфйор зі смаженою булкою - це таке ж, як шпарагівка з сухарями, тільки каляфйор Це, фактично, не перепис, а так – нагадування про просте, звичне і дуже смачне. Каляфйор зі смаженою булкою – це таке ж, як шпарагівка з сухарями, тільки...
За переписами Пані Стефи. Помітила, що маю “на плівці”, себто в фотоапараті, купу знимок, які зробила але так і не перетворила в переписи. А що я обіцяла вас нових цікавих страв до Великодня, то якраз час про них написати. Ось наприклад,...
В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим. 1. У давнину українці традиційно готували борщ на...
Перед подачею головної страви у новорічну ніч хочеться потішити своїх гостей легкими зимовими салатами. Сьогодні ми приготували для вас добірку із 5-ти смачних рецептів на Новий рік 2019, які прикрасять ваш святковий стіл. Нумо готувати, закликає ТСН РЕЦЕПТ САЛАТУ ІЗ...