Вже зовсім скоро українці святкуватимуть світле свято Христового Воскресіння. Напередодні Великодня традиційно печуть паски. Деякі рецепти дійсно дуже старі і використовувалися ще нашими бабусями.  Як спекти паску, розповіла у своєму YouTube-каналі блогерка Мар'яна Хабер-Дудар, пише ТСН Вона запевняє, що цей рецепт...
Приготування паски завершується оформленням глазур'ю. Лайфгаки, як зробити глазур ідеальною. Паска - основна страва Великодня. Зазавичай її покривають глазур'ю. Приготування глазурі для паски - нескладний процес, але потрібно враховувати нюанси, пише ТСН Розповідаємо, що потрібно зробити, щоб глазур на пасці була...
Відомий кухар Євген Клопотенко поділився рецептом універсальної страви на будь-який привід - шинки. М'ясо виходить апетитним та ситним. Вистачить для великої компанії. Про це повідомляє Газета.юа. "Страви зі свинини, приготовані в печі – одна з візитівок української кухні. Тож я вирішив...
Бограч перекладається з угорської мови як «їжа, приготована в казані». Зазвичай цю страву готували угорські пастухи на полонинах на багатті в казані. А зараз її подають в ресторанах, особливо він розповсюджений на території західної України. Пропонуємо ознайомитися з трьома...
Банош як і бринзу споконвіку готують виключно чоловіки, бо вівчарство і все, що з ним зв’язано, — справа чоловіча. Гуцули кажуть: Те, що подають в ресторанах або барах, те, що готують вдома на плиті, називати баношем гріх. Бо ж справжній банош...
Щоб зварити розсипчасту гречку, треба знати певні хитрощі. Гречка є однією з найбільш корисних каш і містить у собі багато вітамінів, мінералів та корисних речовин. Тут є цінне залізо, яке дуже важливе для перенесення кисню по усіх тканинах та органах...
У серпні українці відзначають одразу три православних свята: медовий, яблучний і горіховий Спас. Оскільки всі вони мають символічні кулінарні елементи, не складно здогадатись, що у ці свята готують страви — де мед, мак, горіхи або яблука є основним елементом....
Зварити кукурудзу зможе навіть дитина. Здавалося б, немає ніяких проблем у приготуванні і варінні кукурудзи, але не все так просто. Як ми знаємо, кукурудза буває різна - кормова і харчова, молода і стара. Для кожної необхідний індивідуальний підхід у приготуванні, щоб вийшло...
Маттонелла в перекладі з італійської означає "плитка". Таку назву десерт отримав через форму. Сьогодні пропонуємо приготувати швидкий і смачний десерт без випічки від фудблогера Оксани @oksa_italy. Підійде будь-яке пісочне печиво. Будь ласка, тільки не поспішайте знімати крем з вогню, розмішуйте, поки не...
Сніданок є одним з найбільш важливих прийомів їжі протягом дня. Але не завжди вдається викроїти час для приготування повноцінного і, головне, корисного сніданку. Вранці, коли ми збираємося на роботу, відправляємо дітей в школу немає можливості спекти партію кексів або зварити...