За переписами Пані Стефи. Давно нічого не писала (направду, часу не було!) тож треба виправлятися. Для цього застосую свою улюблену осінню їжу – зупу, а якщо точніше, то це буде фасольова зупа зі шпондером – густа, поживна, смачна. Фасолевих зуп є...
Інгредієнти склянка рису болгарський перець різного кольору середня морквина півсклянки сушених відварених порізаних білих грибів головка савойської капусти корінь петрушки прянощі, ціль, перець Приготування: 1. Рис відварити, додати овочі подрібнені кубиками та гриби. Все вимішати, посолити та поперчити. 2. Листя капусти приварити в підсоленій воді до стану, аби воно...
Інгредієнти 300-400 грам свіжої капусти жменя квашеної капусти морквина 100 грам пшона сіль, перець, олія, горошини духмяного перцю Приготування: 1. Капусту посікти та викласти на пательню з невеликою кількістю олії. Тушкувати під закритою кришкою 5 хвилин. Додати квашену капусту, і тушкувати ще хвилини зо три. Посолити,...
Журек то є одна з моїх улюблених зуп. Конкурувати з ним може хіба різдвяний борщик з вушками. Або цитринівка. Або помідорова з ляним тістом. Ну ок, я просто дуже люблю зупи 🙂 Журек – то така дуже “польська зупа”. Як...
Це паска три в одному. У рецепті поєднуються особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та елементи мафінів. Така паска особливо сподобається любителям круасанів. Паска “Крафін” Знадобиться: 1 кг борошна (приблизно) 340 мл молока 21 г сухих дріжджів 250 г цукру 1 ч. ложка солі 3 яйця ...
Якщо вам набридло замовляти традиційні суші, піцу та бургери то цей матеріал — саме для Вас. VG Львів зробив добірку сервісів доставки їжі у Львові на будь-який смак. Krevetka.in.ua Не зважаючи на сніг за вікном, у Львові ви маєте можливість скуштувати...
Приготувати борщ коштує найдорожче на Закарпатті, в Києві та області, на Одещині та Херсонщині. А середня ціна продуктового набору для приготування борщу в Україні становить 89,5 гривні. Про це на своїй Facebook-сторінці повідомив ген директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій...
Я дуже люблю всіляку капусту – біґос, надівану, засипану, парену… І хоча мені в дитинстві казали – “гамай, кицю, їж капусту – будеш мати дупцю тлусту”… але шо ж поробиш – любов потребує жертв )) Це зупа-пюре з 3 видів...
Знали б ви як довго я підбиралася до цього перепису! З одного боку – ну, подумаєш, цибулячки.. що тут може бути особливого? Але з другого – для мене це, в певному сенсі, легенда. Не злічити, скільки разів мені мама...
Дзьобачки – це не просто кумедне слово, але й прекрасна салатка. За походженням вони, ніби-то закарпатські, і там вони є чимось схожим до грузинського лобіо – зварені фасолі, заправлені запражкою з цибулі-моркви-паприки, або горіхів-часнику. Але ми зараз будемо говорити...