Фарбувати яйця цибулинням на Великдень – це не тільки красиво, а й корисно. Адже промислові фарбники, які часто використовують для фарбування яєць на Великдень, забарвлюють не тільки шкарлупу, а й білок, пише 24 канал. Існує багато натуральних барвників, якими можна...
За переписами Пані Стефи. Помітила, що маю “на плівці”, себто в фотоапараті, купу знимок, які зробила але так і не перетворила в переписи. А що я обіцяла вас нових цікавих страв до Великодня, то якраз час про них написати. Ось наприклад,...
Ресторатор Дмитро Борисов відкрив у столиці першу українську сидерію. Це заклад під назвою "Білий налив", де усі продукти коштують 29 грн. Фото: the-village.com.ua Про це пише Тhe-village.com.ua "Це європейський формат їжі за 1 євро. Можна сказати, що це майже сегмент київської...
До Великодня залишилось декілька днів, і саме час обрати свій рецепт ідеальної паски. Ми підготували для вас добірку із 5-ти духмяних рецептів пасхальної випічки, що буде до вподоби вашим рідним.  Джерело: 1plus1.ua ІДЕАЛЬНА ПАСКА  Інгредієнти: свіжі дріжджі - 12 г борошно - 300 г цукор -...
Напередодні Великодня ведуча ТСН. Тиждень Алла Мазур у пошуках того самого рецепту паски, що вразить родину, діточок і колег на роботі, завітала у гості на кухню до етноресторатора Тетяни Юркович. Джерело: 1plus1.ua Головною окрасою великоднього кошика є паска, тож ведуча готувалася до...
Вже зовсім скоро настане світле свято Великодня — котре святкується у кожній християнській країні Європи. І оскільки в цьому році Великдень припадає на 8 квітня, слід поспішити із вибором пасхальної випічки. Можливо, вам передався від бабусі старовинний рецепт традиційних...
За переписами Пані Стефи. Давно нічого не писала (направду, часу не було!) тож треба виправлятися. Для цього застосую свою улюблену осінню їжу – зупу, а якщо точніше, то це буде фасольова зупа зі шпондером – густа, поживна, смачна. Фасолевих зуп є...
Інгредієнти склянка рису болгарський перець різного кольору середня морквина півсклянки сушених відварених порізаних білих грибів головка савойської капусти корінь петрушки прянощі, ціль, перець Приготування: 1. Рис відварити, додати овочі подрібнені кубиками та гриби. Все вимішати, посолити та поперчити. 2. Листя капусти приварити в підсоленій воді до стану, аби воно...
Інгредієнти 300-400 грам свіжої капусти жменя квашеної капусти морквина 100 грам пшона сіль, перець, олія, горошини духмяного перцю Приготування: 1. Капусту посікти та викласти на пательню з невеликою кількістю олії. Тушкувати під закритою кришкою 5 хвилин. Додати квашену капусту, і тушкувати ще хвилини зо три. Посолити,...
Журек то є одна з моїх улюблених зуп. Конкурувати з ним може хіба різдвяний борщик з вушками. Або цитринівка. Або помідорова з ляним тістом. Ну ок, я просто дуже люблю зупи 🙂 Журек – то така дуже “польська зупа”. Як...