Це паска три в одному. У рецепті поєднуються особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та елементи мафінів.
Така паска особливо сподобається любителям круасанів.
Паска “Крафін”
Знадобиться:
1 кг борошна (приблизно)
340 мл молока
21 г сухих дріжджів
250 г цукру
1 ч....
По трохи підбираємося до Великодня, а отже – до печіння пасок. А що за паска чи бабка без сонячно-золотих, смачнющих і пахучих цукатів? Що кажете? Купите кольорові цукати в магазині? Встид і ганьба вам! Бо зварити цукати зі шкірок...
Ми із задоволенням смакуємо гамбургери, піцу і солодкі французькі макаруни. Та погодьтеся, що любов до борщу і вареників – просто у крові українця. Чому нам до вподоби саме це, а не інше? Та яка історія формування нашої традиційної кухні? ВСВІТІ спробував...
Напередодні Великодня ведуча ТСН. Тиждень Алла Мазур у пошуках того самого рецепту паски, що вразить родину, діточок і колег на роботі, завітала у гості на кухню до етноресторатора Тетяни Юркович.
Джерело: 1plus1.ua
Головною окрасою великоднього кошика є паска, тож ведуча готувалася до...
Журек то є одна з моїх улюблених зуп. Конкурувати з ним може хіба різдвяний борщик з вушками. Або цитринівка. Або помідорова з ляним тістом. Ну ок, я просто дуже люблю зупи 🙂
Журек – то така дуже “польська зупа”. Як...
Гаспачо – це холодний суп, який походить з іспанської кухні. Основа страви – перетерті помідори з оливковою олією та прянощами. Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська запропонувала власний рецепт гаспачо, до якого додала буряк, і пояснила, чим корисна така страва.
Скиталінська поділилася рецептом гаспачо по-українськи...
М’ясний пиріг – рецепт соковитого тіста з ароматною начинкою припаде до смаку справжнім гурманам і поціновувачам високої кухні. Майстер-клас із приготування цього чудо-пирога проведе сестра Сергія Калініна Галина. Дізнайтеся, як приготувати м’ясний пиріг – рецепт просто з Америки в нашому матеріалі,...
Спочатку кілька слів що взагалі таке кох. Тут ціла історія. Зараз кох є популярним десертом лише на Балканах і в Італії, хоча має австро-угорське походження і переписів ріжних кохів дуже багато в старих, виданих ще за бабці Австрії, польських книжках....
Кава – це тільки короткочасний порятунок від млявості. Її цілком можуть замінити звичні продукти, які варто додати в раціон і назавжди забути про сонливість та апатичність.
Ківі
У ківі міститься велика кількість вітаміну С, клітковини і таких корисних мінералів, як калій...
За переписами Пані Стефи.
Давно нічого не писала (направду, часу не було!) тож треба виправлятися. Для цього застосую свою улюблену осінню їжу – зупу, а якщо точніше, то це буде фасольова зупа зі шпондером – густа, поживна, смачна.
Фасолевих зуп є...