Італійська кухня приваблює все більше кулінарів. Чільне місце серед національних страв займає традиційна паста, яка смакує не тільки дорослим, але й малечі. Приготувати класичну карбонару з куркою досить легко, а інгредієнти для неї знайдуться на кожній кухні. Журналісти LifeStyle 24 пропонують...
Побудувати повноцінний раціон на початку весни — завдання не просте, а часто ще й надто затратне. Свіжі фрукти і овочі коштують значно більше ніж влітку чи восени, а їсти кожного дня авокадо із лососем — пересічний українець собі навряд...
За матеріалами CF.UA Кожен сезон року багатий на свої продукти. Заклади з задоволенням використовують їх у сезонних меню, адже у таких продуктах зберігається багато вітамінів і корисних речовин. Cityfrog знайшов 10 закладів у Львові, де можна спробувати сезонні страви  Ресторан Green Garden Lviv...
Нема нічого ліпшого на сніданок, ніж кілька пухких, смачних і солодких сирничків. Робляться раз-два, а поживні. На кільо сиру (я беру досить сухий (*) і люблю щоб був квасненький) – 4 жовтки (**) 6 чубатих ложок муки (***) ложечка порошку до печення пів пачечки...
Це паска три в одному. У рецепті поєднуються особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та елементи мафінів. Така паска особливо сподобається любителям круасанів. Паска “Крафін” 1 кг борошна (приблизно), 340 мл молока, 21 г сухих дріжджів, 250 г цукру, 1 ч....
Робила’м нині порядки на картці зі знимками, і знайшла ось цей пляцок. А що знимки не дуже паскудні, та й сам пляцок файлий, то чо б не написати? Пляцок-залишенець – це такий мій “неологізм” для перекладу того, що називають...
Імбир хороший скрізь: і в десертах, і для здоров’я, і для схуднення. Напередодні грудневих морозів корисно взяти на замітку кілька цікавих рецептів з цим пряним ароматним коренем. З настанням зими джерела вітаміну C знаходять для нас особливу цінність. А корінь...
Давно нічого не писала (направду, часу не було!) тож треба виправлятися. Для цього застосую свою улюблену осінню їжу – зупу, а якщо точніше, то це буде фасольова зупа зі шпондером – густа, поживна, смачна. Фасолевих зуп є багато різних варіантів, ця...
Скажемо чесно: ми не завжди дивимося на годинник, закидаючи в рот черговий шматочок. І в цьому нічого поганого немає. Але іноді після їжі ми відчуваємо дискомфорт, з’являється здуття живота, кольки, а з часом приходить і зайва вага. Виявляється, все...
Такий мандариновий сирник з мандариновим курдом ідеально пасують одне до одного. Мандариновий сирник – це така зимова видозміна мого звичайного сирника нашвидкуруч. Ну бо аж проситься зробити сирник з мандаринками, бо просто так їх їсти вже нема сили, але і...