Літо і осінь закінчилися, але навіть у грудні на прилавках магазинів та ринках можна знайти корисні та сезонні продукти. Які продукти купувати зимою та що з них можна приготувати – читайте в матеріалі.
Всі продукти із списку можна купити на...
Я дуже люблю всіляку капусту – біґос, надівану, засипану, парену… І хоча мені в дитинстві казали – “гамай, кицю, їж капусту – будеш мати дупцю тлусту”… але шо ж поробиш – любов потребує жертв ))
Це зупа-пюре з 3 видів...
Такісторичносклалося, що зима в мене – час пляцків. В кухні тепло, смачно пахно, на вулиці рано темніє, і пляцок з чаєм прикрашає вечір як ніщо інше.
Я вже не раз писала про своє улюблене тісто – крухо-дріжджове. Воно для...
За матеріалами cf.ua
Ні для кого не секрет, що деколи всім нам зовсім не вистачає часу на довгі посиденьки та очікування своєї страви. Тоді на допомогу приходить швидка їжа. Щоб зекономити ваш час, підготували місця, де можна швидко та смачно...
Кох – забута назва відомої страви. Чому б не спекти завтра на сніданок?
Спочатку кілька слів що взагалі таке кох. Тут ціла історія. Зараз кох є популярним десертом лише на Балканах і в Італії, хоча має австро-угорське походження і переписів...
Корисна, поживна і, головне, дуже смачна – саме з такою стравою ліванської кухні я вас сьогодні познайомлю. Мова йде про один з найпопулярніших на Сході салатів – «Табуле».
Пісний салат з булгуром. Фото Андрія Волика
Варіацій його існує дуже багато, залежно...
При неділі захотілося мені солоденького.
Хто давніше читає моя дописи, той міг помітити, що в мене небагато переписів на солодке. Все просто – я його (солодке) не дуже люблю. Але от деколи буває щось находить – і я печу цілком...
Його тендітна текстура і насичена начинка вам обов'язково сподобаються.
Інгредієнти:
Яєчні білки - 4 шт.
Лимонний сік - 2 ч. л.
Цукрова пудра - 250 г
Мигдаль - 200 г
Какао-порошок - 3 ст. л.
Гіркий шоколад - 150 г
Вершкове масло - 20 г
Вершки -...
Різдвяні та новорічні свята це час, коли кожна господиня хоче почастувати свою родину та усіх гостей — найрізноманітнішими ласощами. Не слід забувати і про напої. Пропонуємо вам 3 найкращі рецепти традиційних українських напоїв до різдвяного столу:
1. Узвар — головний...
Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання цього продукту. Тож твердження про те, що сало – кулінарний символ України, не має під...