Ідеальна страва типу LEFTOVER – все що є загортаємо в лаваш і печемо. І всйо 🙂
Це перепис такого дуже експромтного типу. Зізнаюся – я не дуже вмію робити тісто на струделі і баниці.. Ну, знаєте, таке прісне тонюсіньке тісто....
Пані Стефа – це 12 років праці, тисячі рецептів, приготованих страв та десятки старовинних кулінарних книжок.
Втім, за уявною галичанкою в капелюшку приховується збірний образ двох бабусь, мрія фіксувати старі рецепти, дитяча ностальгія за бабусиними стравами та чіткі смакові спогади.
Усе це Маріанна Душар, львів’янка...
Просто, корисно і смачно – це ті слова які можуть описати вівсяне печиво. Воно ні краплі не подібне, на те коричневе і тверде, яке ми звикли бачити в магазині. До основних інгредієнтів ви можете додавати свої улюблені сухофрукти чи...
За переписами пані Стефи.
ЄДИНЕ ПИТАННЯ, ЯКЕ МЕНЕ МУЧИТЬ – ЧОМУ Ж Я ТАК РІДКО ЇХ ВАРЮ?!?!
Я нині зранку хвалила сама себе. Щоб ви розуміли, це буває дуже рідко, бо зазвичай я шукаю ґанджів у тому, що роблю, бо нема...
Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання цього продукту. Тож твердження про те, що сало – кулінарний символ України, не має під...
Такісторичносклалося, що зима в мене – час пляцків. В кухні тепло, смачно пахно, на вулиці рано темніє, і пляцок з чаєм прикрашає вечір як ніщо інше.
Я вже не раз писала про своє улюблене тісто – крухо-дріжджове. Воно для...
Приготувати борщ коштує найдорожче на Закарпатті, в Києві та області, на Одещині та Херсонщині. А середня ціна продуктового набору для приготування борщу в Україні становить 89,5 гривні.
Про це на своїй Facebook-сторінці повідомив ген директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій...
Що приготувати на Новий рік 2018 – над цим питанням всі задумуються ще задовго до новорічних свят. Так вже історично склалося, що на це свято ми готуємо з дорогих продуктів – ананаси, червона ікра та риба, кілограми м'яса, а...
Зупа з квашеними огірками
300 г вуджених ребер, петрушка, морква, 3-4 картоплини, цибуля, 3-5 квашених огірків, 50 г масла, зеленина петрушки, 150 г сметани, 1 ложечка муки.
Ребра помити, залити холодною водою і варити на повільному вогні. Коли закипить, зняти піну,...
Щороку католицьке Різдво відзначається 25 грудня.
Різдвяна вечеря складається зазвичай лише з пісних страв: овочеві салати, яблука, мед, горіхи, родзинки, різні овочі, селера – все це символи здоров’я, удачі та достатку. Пишуть “Факти”
Обов’язково на столі і риба. За правилами, у різдвяну...