Унікальні рецепти крафтових настоянок знаменитого вченого Клима Житника збереглися до сьогодні. А почалось усе у далекому XIX столітті. Розповідає 24 канал Слово "крафт" – це ремесло у перекладі з англійської. Крафтові продукти зазвичай вирізняються індивідуальною рецептурою, високою якістю, натуральними складниками та...
Останній місяць осені — досить складний для людського організму час. Вже немає такої великої кількості свіжих овочів та фруктів за доступними цінами. Ми намагаємось призвичаїтись до нового ритму у харчуванні, кількості сну. Організму потрібно більше часу на відновлення і...
Ніжний десерт готується дуже легко та швидко, а ще його можна довго зберігати у холодильнику. Розповідає ТСН Цей сирник виходить дуже легким і ніжним. А зручність його приготування полягає у тому, що підпікається лише основа з горіхів та печива. Звчичайно, можна...
Фуд-фотографом Юлія Горб стала десять років тому випадково просто на власній кухні. Хобі, що привело до слави. На міжнародному конкурсі в Лондоні домогосподарка Юлія Горб із Дніпра посіла друге місце зі своєю світлиною їстівних рослин. І вже отримує замовлення...
Це паска три в одному. У рецепті поєднуються особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та елементи мафінів. Така паска особливо сподобається любителям круасанів. Паска “Крафін” Знадобиться: 1 кг борошна (приблизно) 340 мл молока 21 г сухих дріжджів 250 г цукру 1 ч....
Солодкі холодні напої, які чудово втамовували спрагу, в українській кухні традиційно готували із фруктів та ягід. Свіжі та сушені, вони надовго зберігали корисні для організму речовини. Та ще популярнішими були мед і квас… Сьогодні ми пропонуємо вам відставити Кока-Колу та...
Нещодавно ми розповідали про те, де у Львові можна поснідати, замовити суші і відсвяткувати День народження. Сьогодні ж ми підготували для вас інформацію про те, де  у центрі Львова можна смачно пообідати на будь-який смак та гаманець. Ресторан «Dalar» У ресторані «Dalar» можна замовити домашні...
Каляфйор зі смаженою булкою - це таке ж, як шпарагівка з сухарями, тільки каляфйор Це, фактично, не перепис, а так – нагадування про просте, звичне і дуже смачне. Каляфйор зі смаженою булкою – це таке ж, як шпарагівка з сухарями, тільки...
Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє) Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
Як правильно – яєшня чи яєчня? Словники кажуть, що ніби яєчня, але через “ш” мені подобається більше. Моя бабуся страву з смажених яєць називала яєшницею – теж не зле, але задовго троха. Ну, але про це можна сперечатися довго,...