Лікар-гастроентеролог про те, кому не варто постити, чим замінити м’ясо та як робити це з користю для організму. Цьогоріч Великий піст розпочався 19-го лютого і триватиме до 7-го квітня. Лікар-гастроентеролог вищої категорії Медичного центру Medicover Ольга Бідюк, яка має 29...
Відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська поділилася рецептом смачного персиково-бананового морозива, яке чудово смакуватиме у спекотні літні дні. Розповідає 24 канал Скиталінська розповіла, що такого морозива можна собі дозволити з'їсти 1-3 кульки, бо у ньому невисокий глікемічний індекс. А також десерт підходить для тих,...
ОБЕРЕЖНО, ВИКЛИКАЄ ЗАЛЕЖНІСТЬ! Я дуже люблю моркву, і коли кілька років тому на америцьких кулінарних сайтах почало рясніти від всіляких “Best ever Carrot cake” і “Best of the best Carrot cake” я зберегла кілька “бестів”, зокрема морквяно-імбирний тортик, але ніяк не...
Американська газета «The Washington Post» розповіла про рецепт борщу, вигідність та корисність цієї страви. Матеріал про найпопулярнішу українську страву написала журналістка Еллі Крайгер. «Нещодавно я купила торбу овочів: моркву, буряк, селеру, цибулю, капусту…Дорогою додому я уявляла різноманітні страви, які б могла...
Ідеальна страва типу leftover - все що є загортаємо в лаваш печемо. Це перепис такого дуже експромтного типу. Зізнаюся – я не дуже вмію робити тісто на струделі і баниці.. Ну, знаєте, таке прісне тонюсіньке тісто. Я і на вареники тонко не розтачую, бо...
Фуд-фотографом Юлія Горб стала десять років тому випадково просто на власній кухні. Хобі, що привело до слави. На міжнародному конкурсі в Лондоні домогосподарка Юлія Горб із Дніпра посіла друге місце зі своєю світлиною їстівних рослин. І вже отримує замовлення...
Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба, цукру і їсти більше корисного. Чесно скажу – це не дуже просто, бо роками набуті звички це майже “друге я”, а з цим тяжко воювати. Але по...
Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє) Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
Ми неодноразово чули слово "пудинг" з екранів телевізор та з блогів видатних шеф-кухарів. Такий сніданок є дуже смачним та легким для вашого шлунку, але найбільша його перевага в тому, що він дієтичний. Розповідає 24 канал Для приготування такого десерту можна використовувати...
Ще один перепис, який стане вам в нагоді в час зимових свят – чи на Новий рік, чи на Різдво такі завиванці з чорносливом будуть дуже доречними. Взагалі, чорнослив в мене асоціюється саме з зимовими стравами. Я його люблю додавати...