НАТХНЕННО-ПИЯЦЬКА ОДА ПРО ВСІЛЯКИХ СМАЧНИХ КОМПАНЬЙОНІВ ДО КЕЛІШКА, З ПЕЧІНКИ ТРІСКИ.
Не знаю як у вас, але в нас сніговій, зимно, файно і організм хоче чимось поправити енергетичні запаси. Теплі густі зупки – це добре, але деколи хочеться чогось салаткового, і...
Фуд-фотографом Юлія Горб стала десять років тому випадково просто на власній кухні.
Хобі, що привело до слави. На міжнародному конкурсі в Лондоні домогосподарка Юлія Горб із Дніпра посіла друге місце зі своєю світлиною їстівних рослин. І вже отримує замовлення...
Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє)
Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
Ідеальна страва типу leftover - все що є загортаємо в лаваш печемо.
Це перепис такого дуже експромтного типу. Зізнаюся – я не дуже вмію робити тісто на струделі і баниці.. Ну, знаєте, таке прісне тонюсіньке тісто. Я і на вареники тонко не розтачую, бо...
Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба, цукру і їсти більше корисного. Чесно скажу – це не дуже просто, бо роками набуті звички це майже “друге я”, а з цим тяжко воювати. Але по...
Відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська поділилася рецептом смачного персиково-бананового морозива, яке чудово смакуватиме у спекотні літні дні.
Розповідає 24 канал
Скиталінська розповіла, що такого морозива можна собі дозволити з'їсти 1-3 кульки, бо у ньому невисокий глікемічний індекс. А також десерт підходить для тих,...
Робила’м нині порядки на картці зі знимками, і знайшла ось цей пляцок. А що знимки не дуже паскудні, та й сам пляцок файлий, то чо б не написати? Пляцок-залишенець – це такий мій “неологізм” для перекладу того, що називають...
У боротьбі за клієнта і в прагненні бути не такими, як усі, львівські бари, паби і ресторани іноді так креативлять, що вигадують варити капучіно з грибів, "доїти" молоко з соняшників і маку, та готувати настоянки на основі бензину, керосину...
В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим.
1. У давнину українці традиційно готували борщ на...
Чи любите ви м’ясо, так як люблю його я? Бо я натуральний карнівор (себто м’ясоїдна істота) і страждаю без м’яса, як дехто страждає без солодкого. То ж, продовжуючи знайомити вас із стравами з книжки “У будні і свята” Дарії...