Уявімо ситуацію, що ви випадково знайшли в холодильнику трохи бриндзі, про існування якої забули. І вона вже така трохи обвітрена, бо хтось забув наталувати її в слоїк, а так і лишив, бідачку, сохнути в мішечку. І шо робити? Не...
Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє) Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
День матері, який у 2018 році випадає на 13 травня, чудова нагода приготувати смачний солодкий десерт для рідної матусі.  Як найкраще привітати найріднішу у світі людину з Днем матері? Звичайно ж, щось зробити своїми руками: спекти солодкий десерт, приготувати сніданок...
Початок весни та наближення перших променів весняного сонця — зовсім не означають, що більше не потрібно піклуватись про свій імунітет. Навпаки, весна приходить не так швидко, як нам хотілося б, а у цей перехідний етап — організм, як ніколи,...
Помітила, що маю “на плівці”, себто в фотоапараті, купу знимок, які зробила але так і не перетворила в переписи. А що я обіцяла вас нових цікавих страв до Великодня, то якраз час про них написати. Ось наприклад, “альтернативна” весняна салатка...
Кава – це тільки короткочасний порятунок від млявості. Її цілком можуть замінити звичні продукти, які варто додати в раціон і назавжди забути про сонливість та апатичність. Ківі У ківі міститься велика кількість вітаміну С, клітковини і таких корисних мінералів, як калій...
Літо і осінь закінчилися, але навіть у грудні на прилавках магазинів та ринках можна знайти корисні та сезонні продукти. Які продукти купувати зимою та що з них можна приготувати – читайте в матеріалі. Всі продукти із списку можна купити на...
ОБЕРЕЖНО, ВИКЛИКАЄ ЗАЛЕЖНІСТЬ! Я дуже люблю моркву, і коли кілька років тому на америцьких кулінарних сайтах почало рясніти від всіляких “Best ever Carrot cake” і “Best of the best Carrot cake” я зберегла кілька “бестів”, зокрема морквяно-імбирний тортик, але ніяк не...
Фуд-фотографом Юлія Горб стала десять років тому випадково просто на власній кухні. Хобі, що привело до слави. На міжнародному конкурсі в Лондоні домогосподарка Юлія Горб із Дніпра посіла друге місце зі своєю світлиною їстівних рослин. І вже отримує замовлення...
Різдвяні та новорічні свята це час, коли кожна господиня хоче почастувати свою родину та усіх гостей — найрізноманітнішими ласощами. Не слід забувати і про напої. Пропонуємо вам 3 найкращі рецепти традиційних українських напоїв до різдвяного столу: 1. Узвар — головний...