Євген Клопотенко розповів про забуті автентичні українські страви. Кожна країна пишається своїми національними стравами, вони стають своєрідною “кулінарної візиткою”, за якою країну впізнають за кордоном В Україні теж є такі страви, які відомі, напевно, кожному: борщ, вареники, сало, галушки, пампушки. Так, ці...
За матеріалами CF.UA Весна потішила великою кількістю відкриттів нових та цікавих закладів, а також поверненням легендарної ресторації. Концепції, локації, меню та цікавинки найновіших ресторанів, пабів та кафе у Львові  Ресторан Grand Solie, пр. Свободи, 13 В кінці березня відбулось довгоочікуване відкриття ресторану Grand Solie...
Ніжний десерт готується дуже легко та швидко, а ще його можна довго зберігати у холодильнику. Розповідає ТСН Цей сирник виходить дуже легким і ніжним. А зручність його приготування полягає у тому, що підпікається лише основа з горіхів та печива. Звчичайно, можна...
Фуд-фотографом Юлія Горб стала десять років тому випадково просто на власній кухні. Хобі, що привело до слави. На міжнародному конкурсі в Лондоні домогосподарка Юлія Горб із Дніпра посіла друге місце зі своєю світлиною їстівних рослин. І вже отримує замовлення...
Розповідає CF.UA Бургер – це один з найпопулярніших перекусів у світі і вже багато років тримається в топі напрямків у ресторанній сфері. Де пробувати найцікавіші варіації, ціни та локації у Львові – все у нашому матеріалі Кафе «Корова кольорова», вул. Чайковського, 15 Невелике кафе, яке...
Літо на носі – а отже, варто готуватись до днів, коли стовпчик термометра впевнено долатиме позначку у 30 градусів. Тож варто знати, чим втамовувати спрагу в такі дні, аби почуватись комфортно. Розповідає 24 канал Пропонуємо вам кілька варіантів охолоджуючих напоїв, які...
Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє) Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
Йотам Отоленґі, ізраїльсько-британський Шеф, який “sexed up veg” – зробив городину сексі, скажімо так. Його книжки це суцільне свято врожаю, якраве, соковите, і, от власне, сексі. Дивишся на ці всі печені баклажани, присипані гранатовими зернами, ніби-то прості запечені овочі,...
У більшості українських виноробів є кілька лінійок вин – комерційна, яку можна зустріти в будь-якому супермаркеті, і кілька лімітованих лінійок, які знайти складніше. Про найцікавіші лімітовані вина до 200 гривень розповідає засновник фестивалю вина Kyiv Food and Wine Festival Сергій...
Якщо бодай трошки глибше проаналізувати переписи, котрі я зазвичай пишу на сайті, то відразу буде видно, що я не надто люблю солодке. Трошки того, трошки сього, але загалом я без солодкого цілком обходжуся. Але коли я спробувала кнафе, я...