В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим. 1. У давнину українці традиційно готували борщ на...
Як тільки перші холоди заганяють нас по домівках, одразу кількість вжитого за день чаю підвищується в рази. Що ще робити прохолодними вечорами, як не зігріватись смачними напоями? А чай може не тільки зігріти, але й розслабити, підвищити імунітет. Все...
Правильне харчування як ліки – не нова концепція. Ми використовуємо різноманітні інгредієнти в рецептах протягом століть, щоб лікувати хвороби. Тож не дивно, що поживні речовини у деяких осінніх продуктах можуть покращувати наш настрій, пише The Health Line. Нижче – 5 продуктів, які...
Цим рецептом зі мною поділилася багато років тому мама моєї подруги! З тих пір я перепробувала багато різних «Наполеонів», але до цього рецепту повертаюся завжди! Необхідні інгредієнти: Для тіста: борошно – 3 скл.; цукор – 1 скл.; масло вершкове – 2...
Про цю намазку і згадувала раніше, коли писала про кукурудзяні хрусти. Ми таку подібну колись їли в Стамбулі, лиш без хрону. Ця сиркова намазка має дуже свіжий смак, який забезпечують огірочок і м’ятка. Готується дуже прост: сир – 250 гр ложка сметани потертий на...
Кілька рецептів апетитних запіканок, які рідні проситимуть вас готувати знову і знову. Запіканка з м’ясним фаршем і картоплею Що знадобиться: 500 г  фаршу; 1 кг картоплі; 1 яйце; 250 мл молока; 100 г вершкового масла; 1 цибулина; 50 г сиру; сіль, перець. Приготування: Почистити і відварити картоплю в підсоленій воді. Злити...
Звичка українців їсти сало - здорова традиція. Про це повідомляє ТСН Майже 40 років лікарі рекомендували зменшити вживання продуктів з насиченими жирами (сало, вершкове масло, сметана тощо). Дієтологи запевняли, що від великої кількості тваринних жирів підвищується рівень холестерину, страждають судини і погіршується...
За матеріалами CF.UA strong>У хвилюванні за майбутнє побачення важливо не забути обрати правильне місце з романтичною атмосферою та, звісно, якісною та смачною кухнею. Ми пропонуємо підбірку закладів, де можна розслабитися та провести приємний вечір в компанії коханої людини Ресторан Muscat, пл....
З першими похолоданнями все частіше ми обираємо залишитись вдома, замість прогулянки у вихідний. Один з найкращих способів провести час вдома з користю – спробувати приготувати щось нове. Пропонуємо вам рецепти осінніх пирогів, в яких використовуються сезонні овочі та інгредієнти, які...
Про цю намазку і згадувала раніше, коли писала про кукурудзяні хрусти. Ми таку подібну колись їли в Стамбулі, лиш без хрону. Ця сиркова намазка має дуже свіжий смак, який забезпечують огірочок і м’ятка. Готується дуже прост: сир – 250 гр ложка сметани потертий на...