Желейний десерт: простий рецепт приготування

2036

Желейні десерти – це завжди смачно, просто, кольорово

Інгредієнти для приготування шоколадного желе:

120 г гіркого шоколаду
500 мл молока
10 г желатину
цукровий пісок — за бажанням

Приготування шоколадного желе:

1.Желатин замочити в невеликій кількості теплої води, даємо набрякнути, а потім розтопити на водяній бані.
2.Додаємо желатин в молоко, прогріємо трохи, інтенсивно помішуючи.
3.Поламати чорний шоколад на шматочки і змішуємо з молоком.
4.Перемішаємо до повного розчинення шоколаду, поки не вийде маса однорідного кольору.
5.Заллємо суміш у форми і поставимо в холодильник.
6.Подамо десерт, посипавши тертим шоколадом або мигдальними пелюстками.

Джерело : Коліжанка

Додавайте "Україна Неймовірна" у свої джерела Google Новини