Відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська поділилася рецептом смачного персиково-бананового морозива, яке чудово смакуватиме у спекотні літні дні.
Розповідає 24 канал
Скиталінська розповіла, що такого морозива можна собі дозволити з’їсти 1-3 кульки, бо у ньому невисокий глікемічний індекс. А також десерт підходить для тих, хто “не може без солодкого”.
Персиково-бананове морозиво
Інгредієнти: персики, банани, півсклянки вершків, одну або пів плитки шоколаду 80-90%.
Рецепт приготування персиково-бананового морозива
Персики добре помийте, киньте в окріп та зніміть з них шкірку. Також очистіть банани. Усі інгредієнти збийте у блендері (шоколад додайте в кінці і збийте лише декілька секунд, щоб залишилися шматочки).
Вилийте масу в миску і відправте в морозилку на дві години та час від часу перемішуйте.
Чим корисне персиково-бананове морозиво
1. Багате калієм, тому корисне тим, в кого є схильність до набряків, проблем із судинами, серцем, настроєм.
2. Багате ніжною клітковиною, живить корисні бактерії кишечника.
3. Якщо посипати зверху порошком какао, то буде і магній – мінерал-антидепресант.