Cityfrog Lviv продовжує розповідати про літні гастрономічні пропозиції. Сьогодні у матеріалі – різноманітні варіації домашнього морозива, а також десертів на його основі у львівських кафе та ресторанах
Про це повідомляє cf.ua
У цьому закладі можна спробувати домашнє морозиво, що має цікаву назву «домашні льоди», з різними додатками: ягідним соусом, горішками чи фірмовою поливкою з карамелізованого перцю чилі.
Рекомендуємо спробувати: домашні льоди з фундуком та поливкою з карамелізованого чилі – 95 грн.
Ресторація Doctor Faust, вул. Вірменська, 14
Звісно, літом ви можете придбати морозиво будь-де, гуляючи вулицею. Воно додасть вам прохолоди, та навіть буде смачним. Але десерт може стати захопливою історією смаків, якщо завітати в наймістичнішу ресторацію Львова – Doctor Faust. Тут вирішили не зупинятися на звичній подачі морозива. У всьому має бути таємниця.
Рекомендуємо спробувати: «Вежа Алхіміка» – фісташкове семіфредо, приготоване власноруч шеф-кухарем та загорнуте в найкращий бельгійський чорний шоколад (95 грн). Та надзвичайно ніжний ягідний сорбет «Десерт адепта» (65 грн).
Ресторан Muscat, пл. Галицька, 7
Перше місце серед оригінальних варіацій морозива безперечно посідає ресторан Muscat: заклад пропонує гостям скуштувати ексклюзивне хвойне морозиво. Окрім цього, тут можна спробувати і більш звичні нам смаки цього холодного десерту.
Рекомендуємо спробувати: хвойне морозиво – 87 грн.
Ресторан Mon Chef, вул. Городоцька, 15
Mon Chef запрошує сховатися від спеки у закладі, що знаходиться на другому поверсі готелю «Асторія», та поласувати домашнім морозивом: ванільним, шоколадним, горіховим, або легким освіжаючим сорбетом, якого у ресторані є аж 5 смаків. До прикладу, сицилійський апельсин, лимон чи банан-маракуйя.
Рекомендуємо спробувати: домашній сорбет з сицилійського апельсина – 45 грн.
Піцерія «Фелічіта», вул. Староєврейська, 3
У піцерії «Фелічіта», що відома своїми традиційними італійськими стравами, також можна спробувати справжнє джелато власного виробництва. Від звичайного морозива воно відрізняється ніжною кремоподібною, але водночас і щільною текстурою.
Рекомендуємо спробувати: морозиво власного виробництва – 50 грн.
Ресторан «Медівня», вул. Краківська, 17
Радимо завітати до затишного внутрішнього дворика закладу і скуштувати морозиво власного виробництва. Зверніть увагу, порція морозива тут достатньо велика – 180 грамів.
Рекомендуємо спробувати: м’ятне морозиво з шоколадною стружкою – 90 грн.
Ресторан «Корки та крихти», вул. Лесі Українки, 27
Під широкий вибір вина у «Корках та крихтах» можна також поласувати і натуральним морозивом власного виробництва без додавання барвників чи ароматизаторів. Смаки також оригінальні: кокос, персик, банан. Фруктові пропозиції виготовляються лише зі свіжих фруктів.
Рекомендуємо спробувати: поєднання вина та фруктів у морозиві «Сангрія» – 49 грн.
Кондитерська-пекарня «Білка», пл. Соборна, 14
У магазинчику від кондитерської «Білка», що знаходиться на першому поверсі ТЦ «Роксолана», пропонують цікаві та смачні варіанти морозива to-go: морозиво із домашньою солоною карамеллю, гімалайською сіллю і горіховою гранолою чи варіант із манговим пюре та шоколадною гранолою. Додатково можна обрати до морозива тістечко макаронс.
Рекомендуємо спробувати: морозиво з манговим пюре та шоколадною гранолою – 65 грн (72 грн із додаванням тістечка макаронс).
Кафе SOWÁ, вул. Староєврейська, 40
<
У кафе, що відомо своїми гофрами, можна також спробувати різноманітне морозиво: шоколадне, арахісове, апельсинове чи лавандове. А якщо хочеться чогось особливого, спробуйте фірмові гофри з додаванням морозива – наприклад, гофру з лавандовим морозивом, маскарпоне та ягідним мусом.
Рекомендуємо спробувати: лавандове морозиво – 15 грн.
Піцерія Tisto, вул. Староєврейська, 8
<
Tisto пропонує гостям спробувати заморожений десерт семіфредо – традиційний італійський десерт на основі м’якого морозива і з додаванням фруктів чи горіхів. У піцерії можна поласувати незвичним варіантом з блакитним сиром і волоськими горішками чи сезонними ягодами.
Рекомендуємо спробувати: семіфредо з сиром Дор Блю та волоським горіхом – 55 грн.
Ресторан Vintage Nouveau, вул. Староєврейська, 25/27
У Vintage Nouveau кожен гість знайде собі морозиво на свій смак: тим, хто любить щось оригінальне – освіжаюче яблучно-м’ятне або з маракуї, а тим, хто надає перевагу класиці – ніжне вершкове.
Рекомендуємо спробувати: яблучно-м’ятне морозиво – 49 грн.
Фото з відкритих джерел
Додавайте "Україна Неймовірна" у свої джерела Google Новини