За матеріалами CF.UA
Весна потішила великою кількістю відкриттів нових та цікавих закладів, а також поверненням легендарної ресторації. Концепції, локації, меню та цікавинки найновіших ресторанів, пабів та кафе у Львові
Ресторан Grand Solie, пр. Свободи, 13
В кінці березня відбулось довгоочікуване відкриття ресторану Grand Solie при Grand готелі. Помпезні заходи, вишуканий інтер’єр та висока кухня – ресторан одразу став гідним конкурентом найфешенебельнішим закладам міста.
Зверніть увагу: з червня літня тераса ресторану почне приймати гостей.
Дещо з меню:
• кіш з морепродуктами – 240 грн;
• суп консоме з телятиною та фуа-гра із карамелізованими томатами – 90 грн.
Кафе SrteetV, вул. Васильківського, 9
Нове міське кафе відчинилось в районі Політехніки. Перекусити тут можна сніданками (яєчня, вівсянка, сирники і не тільки), салатами (з тунцем, лососем, телятиною), супами (з шпинату чи грибів), пастою, кішами.
Зверніть увагу: у кафе є бізнес-ланч пропозиції, які тривають з 12:00 до 15:00.
Дещо з меню:
• норвезький сніданок (омлет, лосось, помідори, брускета) – 69 грн;
• паста Карбонара – 69 грн;
• кіш (курка, гриби, броколі) – 49 грн.
Кафе «Це фалафель, крихітко», вул. Староєврейська, 10
“Жовтий віслюк” зазнав змін, але місце залишило за собою концепцію закладу швидкого харчування. Основний продукт теж не змінився – хумус (у меню 4 види) і фалафель (6 видів). Серед напоїв: лимонади, соки, води.
Дещо з меню:
• класичний хумус – 49 грн;
• фалафель Grill (фалафель класичний з хумусом, смаженими печерицями, помідором, салатом та зеленим соусом) – 49 грн.
Гастропаб «Зелений змій», вул. Вірменська, 3/3
З березня господарем цієї локації став «Зелений змій» – лабараторія (від слова бар) львівського смаку. «Відтворимо львівську субкультуру! » – саме так звучить гасло закладу. Відвідувачів тут чекають флячки, карасі у сметані, холодець з бурачками і наливки власного виробництва. А також інші страви галицької кухні, яким тут дають дуже непересічні назви.
Дещо з меню:
• «Всі розуми поїли» (смажений телячий мозок) – 83 грн;
• «Ах, ті щічки» (телячі щоки томлені) – 109 грн;
• «Флячки львівські» (підбиті сметаною з часником) – 55 грн.
Гастропаб MolodoZeleno, вул. Джерельна, 20
Molodozeleno – це не просто паб. Це платформа для різноманітних заходів, вечірок та фестивалів. Стартував свою діяльність на початку травня, вже завоював серця молоді.
Простір, зелень та натуральні матеріали у оздобленні – сюди хочеться повертатись. Але не забуваємо, що це гастропаб. Кухню тут налагоджував Олександр Якутов, відомий такими проектами, як «Гра з вогнем» (Київ). В меню: закуски, супи, основні страви (риба, м’ясо), гриль меню, салати, десерти. Також присутній великий вибір алкоголю. Коктейльну карту тут розробляла Еля Михайленко – бар-менеджер BarmanDictat (Київ).
Дещо з меню:
• meat боули, соус з томатів – 70 грн;
• мароканський пікантний суп – 70 грн;
• салат з копченим сомом – 120 грн.
Ресторан Cannoli Wine club, вул. Федорова, 13
Каннолі – це традиційний сицилійський десерт, який являє собою трубочки з різноманітними начинками. Як вже зрозуміло з назви, ресторан спеціалізується саме на каннолі та вині. На нашу думку, це вдале поєднання. У меню: солодкі та солоні каннолі, сніданки, холодні та гарячі закуски, брускети, салати, супи, великий вибір сирів та вина.
Дещо з меню:
• каннолі сицилійські з ванільно-цитриновим кремом – 35 грн;
• каннолі з маскарпоновим кремом (з нотками пармезану та лососевої ікри) – 45 грн;
• сет каннолі Вайн бар – 165 грн.
Ресторан Capriccio, пр. Крива Липа, 9
Це вже другий заклад від власників «Кулінарна студія Крива Липа». Італійська кухня з роками не втрачає своїх позицій у Львові. Черговий ресторан з італійською душею відчинив свої двері в кінці квітня.
Надихались власники не тільки італійською кухнею, а й інтер’єром та гостинністю сонячної Італії. В меню: брускети, закуски, салати, паста, равіолі, антіпасті, тартари.
Дещо з меню:
• мікс салату з копченою фореллю – 133 грн;
• асорті італійських брускет (6 шт) – 179 грн;
• домашні равіолі з кроликом під томатним соусом – 139 грн.
Кафе Budzzini, вул. Дорошенка, 8
Кафе на вул. Дорошенка – це вже четвертий заклад Gazda Group. У інтер’єрі: панорамні вікна, що виходять на вулицю Дорошенка, дерево та цікаві рішення з освітленням. Budzzini – приклад міського кафе, де перекус знайде собі кожен. В меню: салати, м’ясо, супи, бургери, піца та паста.
Дещо з меню:
• бургер з куркою+картопля – 96 грн;
• салат овочевий з баликом – 81 грн;
• піца гавайська – 91 грн.
Паб Garage 04, вул. Леся Курбаса, 4
Заклад з міцним характером. У меню: різноманітні додатки до пива, чотири види пивних сетів, салати, стейки, закуски, супи, напої та алкоголь.
Дещо з меню:
• салат з куркою фломбе – 70 грн;
• сковорідка з беконом в соусі – 60 грн;
• стейк свинний – 70 грн/100 грн.
Ресторан «Говорить Львів», вул. Вагова, 9
Ресторан своєю метою обрав показати усю привітність міста гостям та самим львів’янам. В меню: закуски, гарячі страви, салати, сніданки (гранола, вафлі гофре) та декілька позицій супів.
Зверніть увагу: сніданки тривають з 10:00 до 12:00.
Дещо з меню:
• салат з телятини та кавовим маслом – 120 грн;
• брускети з яловичиною та баклажаном – 60 грн;
• філе телятини з овочами гриль та м’ясним соусом – 150 грн.
Піцерія Kazzka, вул. Лесі Українки, 33/1
Черговий ресторан Костянтина Смолія (Delicateca, Punkt coffee, «Корки і крихти»), як і попередники, розташований на вул. Лесі Українки. У меню 8 видів неаполітанської піци (її особливість – пухкі бортики і значно менший розмір за звичну піцу), 7 видів антипасті та вино з десертами. З вулиці заклад добре виділяється бордовими дверима, тому шукаючи, точно не помилитесь.
Дещо з меню:
• піца Pesto – 109 грн;
• піца Quattro formaggi – 119 грн;
• antipasto di carne (дошка з мартаделою, салямі мілано, оливки, прошуто, в’ялені томати) – 125 грн.
Ресторація «Фляшка Кляйна», пр. Свободи, 25
Повернення легендарного ресторану «Фляшка Кляйна» та його персонажа, відомого фізика-математика Фелікса Кляйна, відбулось у травні. Родинна німецька рецептура, європейська кухня, гриль-меню та карта прекрасних напоїв на 150 позицій за цінами магазину – ресторація знову готова дивувати та закохувати.
Дещо з меню:
• курчата “Табака” – 75 грн;
• дошка ковбасок – 221 грн;
• коктейль Негроні – 70 грн.
Фото: CF.UA