1 жовтня – Міжнародний День кави: цікаві факти про напій

668

29 вересня щороку у 22-ох країнах світу відзначають національний день кави.

42% українців регулярно п'ють каву.

Понад 1000 років, 60% населення планети починає свій день з ароматної чашечки цього напою. За кількістю вживання кава стала другою після води. В основі приготування лежить принцип вилучення з мелених зерен кави кафеола, за рахунок їх взаємодії з гарячою водою. Ефірні олії надають напою ні з чим не порівнянний смак і аромат.

Цікаві факти:

– коли кава з’явилася у Європі її називали “арабське вино”.

– Вважається, що в 1715 році першим цукор в каву додав король франції Луї Чотирнадцятий.

– 42% українців регулярно п’ють каву.

– Кавове дерево росте до 9 метрів у висоту. Нині, завдяки селекціонерам рослина заввишки 3 метри. Завдяки чому, люди мають змогу збирати урожай без допомоги техніки.

– Кавові зерна обсмажуються при температурі 200-220 градусів.

– Щорічно у всьому світі випивається 400 мільярдів чашок напою.

42% українців регулярно п'ють каву.

– “Американо” винайшли американські солдати під час Другої світової війни. Чоловіки не могли пити міцну каву, яку так полюбляли європейці, тому додавали до неї воду.

– Найбільшими кавоманами є жителі Фінляндії. Згідно статистики, вдень один громадянин випиває до 5 чашок.

– В давнину наречений на турецькому весіллі клявся майбутній дружині забезпечувати її кавою протягом усього життя.
42% українців регулярно п'ють каву.

– Кава вирощується в 45 країнах світу.

– 100 чашок кави – смертельна доза для людини.

– Сорт кави Hard Bean вирощується на висоті понад півтори тисячі метрів над рівнем моря.

Попри те, що ароматний напій покращує стан кровоносних судин і тим самим зменшує ризик атеросклерозу, нею краще не зловживати. Дієтологи радять пити в день не більше двох чашок.