Ця зупа є одним з моїх приватних маркерів, бо як хтось скаже на цю зупу “розсольник” то гаплик йому прийде швидко. Жартую. (А може і нє) Огірківка – зупа на огірковому росолі. Файна осіння зупа, бо масніша і поживніша, ніж...
Дієтолог з Британської дієтичної асоціації та автор популярної дієти The Low-Fad Diet Джо Траверс переконаний, що сало необхідно включати в раціон, як джерело корисних жирів. Сало містить мононенасичені жири, які позитивно впливають на загальний стан здоров’я, а також, згідно з...
А мене вже нічого не дивує. На своїх зустрічах я часто повторюю цей афоризм: в епіцентрі ніколи не болить. Ви знаєте, а мене вже нічого не болить. Усі ми – занадто в епіцентрі, ми не бачимо свою країну в...
Ця дівчина щодня зустрічала українських бійців, стоячи на дорозі поблизу свого села Юна патріотка Євдокія Панасюк (Кулініч) з-під міста Щастя, яка щодня зустрічала українських бійців з національною символікою, стоячи на дорозі біля свого села, вийшла заміж. Про це повідомляє РБК Україна Вона стала...
В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим. 1. У давнину українці традиційно готували борщ на...
Всеволод Стеблюк – український військовий вчений-медик, громадський діяч, доктор медичних наук, професор, заслужений лікар України. Учасник трьох українських революцій та російсько-української війни. Історію короткого проміжку часу – з травня по вересень 2014, період активних протистоянь війни, Всеволод Стеблюк з реальних подій та...
Як тільки перші холоди заганяють нас по домівках, одразу кількість вжитого за день чаю підвищується в рази. Що ще робити прохолодними вечорами, як не зігріватись смачними напоями? А чай може не тільки зігріти, але й розслабити, підвищити імунітет. Все...
Правильне харчування як ліки – не нова концепція. Ми використовуємо різноманітні інгредієнти в рецептах протягом століть, щоб лікувати хвороби. Тож не дивно, що поживні речовини у деяких осінніх продуктах можуть покращувати наш настрій, пише The Health Line. Нижче – 5 продуктів, які...
Ветеран АТО Сергій Бондарук, що повернувся з воєнного пекла, вирішив кардинально змінити своє життя і відкрив у Львові – місті кулінарних насолод -  рибний ресторан Fisher. Заклад розташовується на вулиці Модеста Менцинського. Кулінар розповів журналістам про мету свого проекту. Про...
Цим рецептом зі мною поділилася багато років тому мама моєї подруги! З тих пір я перепробувала багато різних «Наполеонів», але до цього рецепту повертаюся завжди! Необхідні інгредієнти: Для тіста: борошно – 3 скл.; цукор – 1 скл.; масло вершкове – 2...